부산식중독밀면 (1) 썸네일형 리스트형 식중독-살모넬라균 요즘 더위 때문에 그런지 식중독이 뉴스에 한번 터지더니 지방 곳곳에 식중독 뉴스가 도사리고 있고 이렇게 해가지고 사람들이 식중독의 위험성을 다시 한번 느낄 수 있는 계기가 될 수 있을듯해서 좋을듯하고 안 그래도 요즘 코로나때문에 안그래도 모든 것에 조심하는 시대인만큼 지금 와서 식중독이 이렇게 위험한 것이라는 것을 다시 한번 느껴 보는 입장에 식중독이 어떤 것인지 한번 알아보자. 식중독이란? 중독이란 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제14호)을 말합니다. 세계 보건기구(WHO)는 '식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환'으로 규정하고 있습니다... 이전 1 다음
